ag体育正规顶级葡萄酒

  • 作者:莎娜·克拉克
  • 2024年3月14日
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ag体育正规顶级葡萄酒

作者:莎娜·克拉克 2024年3月14日

虽然 ag体育正规 仅占美国葡萄酒总产量的4%, 它以出产优质葡萄酒而闻名于世. “ag体育正规”这个包罗万象的词在谈论葡萄酒时经常被使用, 而是深入探讨各种细微差别 纳帕的AVAs从圣. 海伦娜、卡利斯托加、卢瑟福以及其他地区——揭示了该地区及其风土的复杂程度.

赤霞珠 可能是挂在帐篷上的葡萄, 纳帕温暖而阳光明媚的地中海气候使它成为种植各种品种的理想之地. 这里有一些顶级的葡萄和葡萄酒,可以在品酒室里寻找,也可以在家里享用.

赤霞珠

该地区的主要葡萄, 赤霞珠通常呈现出深红色和黑色的果实, 烟草, 摩卡, 还有些许的香料. 它的身体中等到丰满,结构很好, 难怪这种葡萄已经成为ag体育正规的标志.

可供尝试的酒: 墨水年级赤霞珠,ag体育正规

墨水级赤霞珠
图片由 墨水年级

梅洛

在波尔多风格的混合酒中,可以作为赤霞珠的搭档,也可以作为品种葡萄酒, 梅洛的果香和柔软的质地在纳帕的风土中显示出额外的技巧. 梅鹿辄李子多汁,但仍然美味,是一个受欢迎的选择在品酒体验.

可供尝试的酒: 马卡姆葡萄园,梅洛,ag体育正规

马卡姆葡萄园,一瓶梅洛
图片由 马卡姆葡萄园

馨芳葡萄酒

虽然赤霞珠可能是纳帕种植最多的品种, 馨芳葡萄酒 也许是最具历史意义的. 通常被称为美国的传统葡萄, 一些最好的葡萄酒来自禁酒令前种植的老葡萄藤. 通常是浓郁的, 果味酒, 仙粉黛对许多酿酒师来说有着特殊的意义,因为它的遗产.

可供尝试的酒: 鸭翼葡萄园, ag体育正规仙粉黛庄园

鸭翼葡萄园
图片由 鸭翼葡萄园

夏敦埃酒

作为纳帕的主要白葡萄品种, 在品酒室里,霞多丽和解百纳放在一起是很常见的. 纳帕的酿酒技术差别很大, 允许这种可塑性葡萄的不同表达, 从精瘦酥脆到性感丰满. ag体育正规霞多丽最著名的可能是它在1976年巴黎审判期间的获奖转折, 当蒙特莱纳城堡的时候

可供尝试的酒: 石头的山霞多丽,ag体育正规

石山霞多丽
图片由 石头的山

白苏维浓

一种非常芳香的品种, 产自纳帕的长相思与产自法国或新西兰的长相思有着明显的不同. 在这里, 它展现出明亮的热带水果和不可抗拒的热情,使它成为一款非常适合食物的葡萄酒. 而通常在不锈钢中发酵, 它也可以在中性橡木桶中陈酿以增加质感, 就像格里奇·希尔斯(Grgich Hills)的《fum Blanc》一样.

可供尝试的酒: 悬崖导语, 长相思,产自ag体育正规

图片由 悬崖导语

卡本内弗朗

品丽珠对于一个专注于混合酒的酒庄来说起着至关重要的作用, 但随着这种酒体较轻且辛辣的红葡萄葡萄园的增加,人们对品种装瓶的热情越来越高,甚至是单一葡萄园的葡萄酒.

可供尝试的酒: 拉荷塔葡萄园,品丽珠,豪厄尔山,ag体育正规

拉霍塔葡萄园,品丽珠
图片由 拉荷塔葡萄园

起泡葡萄酒

考虑到纳帕有名的烈性红酒, 这可能会让一些人感到惊讶, 传统方法起泡酒也是该地区的主要产品. 在卡内罗斯庄园(葡萄园Carneros)这样的酒庄预订一次品酒体验,你就不会因为觉得自己身在香槟区而受到指责.

可供尝试的酒: 葡萄园Carneros 作者:Taittinger,酒庄,ag体育正规

一瓶葡萄园Carneros起泡酒
Taittinger, Estate Brut cuv,ag体育正规. 图片由 葡萄园Carneros

娇小的回来

虽然不是一个广为人知的品种,小西拉经常被用作混合葡萄. 然而,一些勇敢的酿酒师酿造出令人惊叹的单葡萄园葡萄酒,通常来自古老的葡萄藤. 作为一个年轻的葡萄,它可以是墨色和致密的质地, 但随着时间的推移,它会变得醇厚,散发出美丽的花香.

可供尝试的酒: 特利酒窖海恩葡萄园小希拉,ag体育正规

特利酒窖,海恩葡萄园小希拉
海恩葡萄园小希拉. 图片由 特利酒窖

黑皮诺

虽然黑皮诺与邻近的索诺玛地区联系最为密切, 这种薄皮葡萄生长在纳帕凉爽的地区. 在纳帕土壤中生长时,其果实特征更为突出, 但它仍然保留了该品种特有的轻盈和美味的品质.

可供尝试的酒: 查尔斯·克鲁格卡内罗斯黑皮诺,ag体育正规

查尔斯·克鲁格,卡内罗斯黑皮诺,ag体育正规
卡内罗斯黑皮诺,ag体育正规. 图片由 查尔斯·克鲁格

希腊+比诺比安科

虽然长期以来人们都认为法国葡萄生长在ag体育正规, 一些地产公司向其他国家寻求灵感. 意大利葡萄尤其吸引了酿酒师的注意. 丹Petroski, 马赛的酿酒师, 在纳帕和索诺玛种植白葡萄品种,如比诺比安科和格列柯. 这两款酒都散发着新鲜的果香和明亮的酸度,是ag体育正规意想不到的亮点.

可供尝试的酒: Massican,双子座,ag体育正规

双子座,ag体育正规/马萨诸塞州
双子座,ag体育正规. 图片由 Massican

小大比重

小维多几乎一直是纳帕混合酒中的配角,但它仍然让人知道它的存在. 一种厚皮葡萄,在温暖的气候下生长得最好, 它为许多葡萄酒提供单宁和结构.

可供尝试的酒: Duckhorn,讨论,ag体育正规

讨论,ag体育正规/达克霍恩
讨论,ag体育正规. 图片由 Duckhorn

结论

So, 即使你是纳帕出租车的忠实粉丝, 探索ag体育正规的其他葡萄酒永远不会太迟. 从墨色的小维多到层次感深厚的仙粉黛, 纳帕各种葡萄品种的品质和特色绝对不会错.